知らないと損！2019年内に絶対に食べたいスーパーフード

その凄い効果を昔から人類は知っていて、栽培してきたスーパーフードがあります。

フラックスシードは亜麻仁です。古代エジプト人は様々な用途で亜麻仁を栽培していました。 

亜麻仁に多く含まれ繊維は健康な腸内細菌を促進すると同時に、血糖値とインスリンレベルのバランスを整えます。有益なリグナンとアルファリノレン酸[ALA]が多く含まれており、ALA酸はコレステロール値の低下に役立ちます。コレステロールを低下させるリグナンとオメガ3が、癌リスクを低下させる可能性があることが示唆されています。

記事の抄訳です

ゴマすり器で、ローストしたフラックスシードを擂って毎朝サラダにかけています。

ヘンプは大麻です。もちろん、日本で市販されているものは麻薬性の成分は含まれていません。七味唐辛子にも入っている実は馴染み深いものです。

ヘンプはフラックスシードよりプロテインを含み、必須アミノ酸とマグネシウム、繊維質、鉄分、レアなガンマリノレン酸（GLA）を含みます。それらは炎症を抑え、髪と肌を健康にします。

記事の抄訳です

ヘンプシードは、そのままサラダにかけています。パウダーよりナッツの方がサラダにはおススメです。

埼玉県在住、仲間とビズフォリオを経営している複業サラリーマン

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